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アイスミルク、ラクトアイスって何だ?

カテゴリ: 雑記帖 — 2005年8月23日 23:51 — Comments (0)hatebu count

アイスを食べるとき気になったので、ググってみたらすぐに見つかりました。
アイスクリーム:乳固形分15.0%以上 (うち乳脂肪が8.0%以上)
アイスミルク:乳固形分10.0%以上 (うち乳脂肪が3.0%以上)
ラクトアイス:乳固形分3.0%以上
とのことです。勉強になりました。
http://www.ezaki-glico.com/qa/products/icecream/answer/a01.html

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